题目
更新时间：2026-08-02 13:40:26
求解答，词语金针鸡丝是什么意思？再说说金针鸡丝有什么含义？答案
金针鸡丝的词语属性
拼音jīn zhēn jī sī
拼音字母jin zhen ji si
拼音首字母jzjs
注音ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄐㄧ ㄙ
注音符号ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄐㄧ ㄙ
注音首符号ㄐㄓㄐㄙ
金针鸡丝的词语解释
金针鸡丝[ jīn zhēn jī sī ][ ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄐㄧ ㄙ ]
金针鸡丝，传统名菜，属京菜系。此菜热量低，且金针汤可促进代谢。金针对某些慢性出血的疾病，亦有止血的功用。制作材料为鸡胸肉1付、清汤3饭碗、金针80克。姜酒汁1/2大匙、白胡椒粉1/2茶匙、味精1/3茶匙、淀粉2茶匙、麻油2茶匙。盐1茶匙、味精1/2茶匙。
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