古代著名瓷窑之一。窑址在今河南省禹州市。古代属钧州，故名。

北宋、金、元都烧造。钧窑利用氧化铜、铁呈色不同这一特点，烧成蓝中带红或带紫的色釉。红、紫的色泽如玫瑰、海棠，非常艳丽。胎骨灰白色，釉细而润。其中佳品，底部刻有数目字，均出自禹州市钧台窑址，是北宋末为宫廷烧造的。除禹州市外，邻近的临汝、郏县、登封、新安、汤阴、安阳、鹤壁以及河北省磁县等瓷窑，都仿烧钧窑瓷器。