题目
更新时间：2026-08-02 09:58:20
求解答，词语排骨年糕是什么意思？再说说排骨年糕有什么含义？答案
排骨年糕的词语属性
拼音pái gǔ nián gāo
拼音字母pai gu nian gao
拼音首字母pgng
注音ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ
注音符号ㄆㄞ ㄍㄨ ㄋㄧㄢ ㄍㄠ
注音首符号ㄆㄍㄋㄍ
排骨年糕的词语解释
排骨年糕[ pái gǔ nián gāo ][ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ ]
排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的传统小吃，已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。
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