亦作“乌桕”。落叶树。实如胡麻子，多脂肪，可制肥皂及蜡烛等。

《乐府诗集·杂曲歌辞十二·西洲曲》：“日暮伯劳飞，风吹乌臼树。”北魏贾思勰《齐民要术·乌臼》：“《玄中记》：‘荆扬有乌臼，其实如鷄头，迮之如胡麻子，其汁味如猪脂。’”宋辛弃疾《临江仙·戏为期思詹老寿》词：“手种门前乌桕树，而今千尺苍苍。”明李时珍《本草纲目·木二·乌桕木》：“乌桕，乌喜食其子，因以名之……或云：其木老则根下黑烂成臼，故得此名。”

鸟名。

明李时珍《本草纲目·禽三·伯劳》：“鷑鳩，《尔雅》名鵧鷑……江东谓之乌臼。”