题目
更新时间：2026-08-02 08:46:21
求解答，词语沙茶牛蒡是什么意思？再说说沙茶牛蒡有什么含义？答案
沙茶牛蒡的词语属性
拼音shā chá niú bàng
拼音字母sha cha niu bang
拼音首字母scnb
注音ㄕㄚ ㄔㄚˊ ㄋㄧㄡˊ ㄅㄤˋ
注音符号ㄕㄚ ㄔㄚ ㄋㄧㄡ ㄅㄤ
注音首符号ㄕㄔㄋㄅ
沙茶牛蒡的词语解释
沙茶牛蒡[ shā chá niú bàng ][ ㄕㄚ ㄔㄚˊ ㄋㄧㄡˊ ㄅㄤˋ ]
沙茶牛蒡是广东省的传统名菜，属于粤菜系。牛蒡去皮，用磙水川烫5分钟捞起待用。牛蒡切成薄片，加上调味料腌5分钟。锅热下2匙油放入腌过的牛蒡片先炒，再加上沙茶酱拌炒至熟即可盛盘。
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