题目
更新时间：2026-08-02 20:14:46
求解答，词语玉米朊是什么意思？再说说玉米朊有什么含义？答案
玉米朊的词语属性
拼音yù mǐ ruǎn
拼音字母yu mi ruan
拼音首字母ymr
注音ㄩˋ ㄇㄧˇ ㄖㄨㄢˇ
注音符号ㄩ ㄇㄧ ㄖㄨㄢ
注音首符号ㄩㄇㄖ
玉米朊的词语解释
玉米朊[ yù mǐ ruǎn ][ ㄩˋ ㄇㄧˇ ㄖㄨㄢˇ ]
玉米朊（Zein maize; Zein = Proteine from Maize），或称醇溶蛋白，英文名ZEIN，日本称醇溶谷蛋白，是一种广泛存在于植物中的食物蛋白，本品在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶，在水或无水乙醇中不溶，食品、医药和化工行业多作为成膜材料。
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