贫寒而迂腐。

元王实甫《破窑记》第一折：“你看！兀那两箇穿的锦绣衣服，不强如那等穷酸饿醋的人也。”元无名氏《冻苏秦》第一折：“他道俺秀才每穷酸饿醋，几时能勾发迹！”

指贫寒迂腐的读书人。

元白朴《墙头马上》第二折：“你看上这穷酸饿醋甚么好？”《水浒传》第三三回：“近日除将这个穷酸饿醋来做个正知寨，这廝又是文官，又没本事。”元柯丹丘《荆钗记·合卺》：“莫学自己，嫁了这个穷酸饿醋。”