马铃薯全粉的词语属性

马铃薯全粉的词语解释

马铃薯全粉[ mǎ líng shǔ quán fěn ][ ㄇㄚˇ ㄌㄧㄥˊ ㄕㄨˇ ㄑㄩㄢˊ ㄈㄣˇ ]

马铃薯全粉是脱水马铃薯制品中的一种。以新鲜马铃薯为原料，经清洗、去皮、挑选、切片、漂洗、预煮、冷却、蒸煮、捣泥等工艺过程，经脱水干燥而得的细颗粒状、片屑状或粉末状产品统称之为马铃薯全粉。