题目
更新时间：2026-08-02 19:17:36
求解答，词语鱼香荷包蛋是什么意思？再说说鱼香荷包蛋有什么含义？答案
鱼香荷包蛋的词语属性
拼音yú xiāng hé bāo dàn
拼音字母yu xiang he bao dan
拼音首字母yxhbd
注音ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄏㄜˊ ㄅㄠ ㄉㄢˋ
注音符号ㄩ ㄒㄧㄤ ㄏㄜ ㄅㄠ ㄉㄢ
注音首符号ㄩㄒㄏㄅㄉ
鱼香荷包蛋的词语解释
鱼香荷包蛋[ yú xiāng hé bāo dàn ][ ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄏㄜˊ ㄅㄠ ㄉㄢˋ ]
鱼香荷包蛋是一道四川省的汉族传统名菜，属于川菜系。主要食材是鸡蛋和辣椒，主要烹饪工艺是炒。成品形似荷包，色泽金黄，味道鲜浓，带有鱼香。用上述调料(除泡辣椒和油)对成汁。葱切葱花。姜、蒜均切末。辣椒剁碎。将炒勺烧热注油，待油热后将鸡蛋分次打入，两面煎成黄色，取出放入盘中。勺内留底油少许，把辣椒下入稍炒，倒入好的汁，汁开时把明油浇在鸡蛋上即成
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