题目
更新时间：2026-08-04 03:23:52
求解答，词语麻仁酥鸭是什么意思？再说说麻仁酥鸭有什么含义？答案
麻仁酥鸭的词语属性
拼音má rén sū yā
拼音字母ma ren su ya
拼音首字母mrsy
注音ㄇㄚˊ ㄖㄣˊ ㄙㄨ ㄧㄚ
注音符号ㄇㄚ ㄖㄣ ㄙㄨ ㄧㄚ
注音首符号ㄇㄖㄙㄧ
麻仁酥鸭的词语解释
麻仁酥鸭[ má rén sū yā ][ ㄇㄚˊ ㄖㄣˊ ㄙㄨ ㄧㄚ ]
麻仁酥鸭是湖南省特色传统名菜，形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体。做这道菜的决窍是全鸭先腌后蒸，调两种蛋糊，两次上糊，分两次酥炸成菜。工艺复杂，酥香在火功，出味靠腌制调鲜。
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