饲料昆虫的词语属性

饲料昆虫的词语解释

饲料昆虫[ sì liào kūn chóng ][ ㄙˋ ㄌㄧㄠˋ ㄎㄨㄣ ㄔㄨㄥˊ ]

食用昆虫是可食用的昆虫的总称。由于昆虫具有蛋白质含量高、蛋白纤维少、营养成分易被人体吸收、繁殖世代短、繁殖指数高、适于工厂化生产、资源丰富等特点，而成为一理想的亟待开发的食物资源。实际上，早在1980年的第五届拉丁美洲营养学家和饮食学家代表大会上，就提出为了补充人类食品不足，应该把昆虫作为食品的来源的一部分。