题目
更新时间：2026-08-02 10:36:10
求解答，词语炖猪蹄是什么意思？再说说炖猪蹄有什么含义？答案
炖猪蹄的词语属性
拼音dùn zhū tí
拼音字母dun zhu ti
拼音首字母dzt
注音ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ
注音符号ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄊㄧ
注音首符号ㄉㄓㄊ
炖猪蹄的词语解释
炖猪蹄[ dùn zhū tí ][ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ ]
炖猪蹄是一道特色赣菜，主料是猪蹄，配以黄豆，将两者放入江西瓦罐中煨制而成，味清香，有气血双补的功效。煨制应用的是小火慢煨，需时太长，家常做法应用炖制即可。
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