题目
更新时间：2026-08-02 06:39:08
求解答，词语紫酥肉是什么意思？再说说紫酥肉有什么含义？答案
紫酥肉的词语属性
拼音zǐ sū ròu
拼音字母zi su rou
拼音首字母zsr
注音ㄗˇ ㄙㄨ ㄖㄡˋ
注音符号ㄗ ㄙㄨ ㄖㄡ
注音首符号ㄗㄙㄖ
紫酥肉的词语解释
紫酥肉[ zǐ sū ròu ][ ㄗˇ ㄙㄨ ㄖㄡˋ ]
紫酥肉，是山东孔府的一道传统名肴，属于鲁菜系孔府菜。色呈酱紫色，酥松软烂，醇香浓厚。这紫色厚味，恰与孔府“同天并老”“安富尊菜”的气派相烘托，故名“紫酥肉”，并被列为传统佳肴。上筵之时，配以葱段、瓜条、甜酱佐食，则馥郁甘爽，别具风味。
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