咖喱烤翅的词语属性

咖喱烤翅的词语解释

咖喱烤翅[ kā lí kǎo chì ][ ㄎㄚ ㄌㄧˊ ㄎㄠˇ ㄔˋ ]

咖喱烤翅，一种色泽金黄，味道浓郁，鲜嫩可口的烤翅。咖喱烤翅是选用肉质最鲜嫩的鸡翅中为主原料，加入上等的姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等多种香辛料复合调味而烤出的鸡翅。其味辛辣带甜，具有特别的香气，滋补养神还能促进血液循环和唾液、胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。