题目
更新时间：2026-08-02 05:15:47
求解答，词语刀技是什么意思？再说说刀技有什么含义？答案
刀技的词语属性
拼音dāo jì
拼音字母dao ji
拼音首字母dj
注音ㄉㄠ ㄐㄧˋ
注音符号ㄉㄠ ㄐㄧ
注音首符号ㄉㄐ
刀技的词语解释
刀技[ dāo jì ][ ㄉㄠ ㄐㄧˋ ]
刀工是指切菜的技术。根据烹调与食用的需要，将各种原料加工成一定形状，使之成为组配菜肴所需要的基本形体的操作技术。
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