题目
更新时间：2026-08-02 13:18:16
求解答，词语酒糟空心菜梗是什么意思？再说说酒糟空心菜梗有什么含义？答案
酒糟空心菜梗的词语属性
拼音jiǔ zāo kōng xīn cài gěng
拼音字母jiu zao kong xin cai geng
拼音首字母jzkxcg
注音ㄐㄧㄡˇ ㄗㄠ ㄎㄨㄥ ㄒㄧㄣ ㄘㄞˋ ㄍㄥˇ
注音符号ㄐㄧㄡ ㄗㄠ ㄎㄨㄥ ㄒㄧㄣ ㄘㄞ ㄍㄥ
注音首符号ㄐㄗㄎㄒㄘㄍ
酒糟空心菜梗的词语解释
酒糟空心菜梗[ jiǔ zāo kōng xīn cài gěng ][ ㄐㄧㄡˇ ㄗㄠ ㄎㄨㄥ ㄒㄧㄣ ㄘㄞˋ ㄍㄥˇ ]
酒糟空心菜梗是南昌的一道特色家常菜。南昌人夏天爱吃空心菜，我们称空心菜为“蕹菜”，主要的烹饪方法就是快炒，味道一般都是鲜辣开胃的。标准的南昌版水蕹菜是要放蒜蓉、豆豉、辣椒炒的，还有一种版本就是放酒糟（也就是“醪糟”），也别有一番风味！
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