题目
更新时间：2026-08-04 08:30:35
求解答，词语莼莱汆塘鱼片是什么意思？再说说莼莱汆塘鱼片有什么含义？答案
莼莱汆塘鱼片的词语属性
拼音chún lái cuān táng yú piàn
拼音字母chun lai cuan tang yu pian
拼音首字母clctyp
注音ㄔㄨㄣˊ ㄌㄞˊ ㄘㄨㄢ ㄊㄤˊ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
注音符号ㄔㄨㄣ ㄌㄞ ㄘㄨㄢ ㄊㄤ ㄩ ㄆㄧㄢ
注音首符号ㄔㄌㄘㄊㄩㄆ
莼莱汆塘鱼片的词语解释
莼莱汆塘鱼片[ chún lái cuān táng yú piàn ][ ㄔㄨㄣˊ ㄌㄞˊ ㄘㄨㄢ ㄊㄤˊ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ ]
将活塘鲤鱼去鳞洗净，分别齐胸鳍两侧下刀至脊骨，再沿脊骨平片至尾，尾部相连，再切去鱼头和脊骨，使其成为去刺净鱼片，洗净后沥去水，放入碗内，加绍酒 15克、精盐 1.5克、葱未拌匀。
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