题目
更新时间：2026-08-03 09:08:10
求解答，词语白切肉是什么意思？再说说白切肉有什么含义？答案
白切肉的词语属性
拼音bái qiè ròu
拼音字母bai qie rou
拼音首字母bqr
注音ㄅㄞˊ ㄑㄧㄝˋ ㄖㄡˋ
注音符号ㄅㄞ ㄑㄧㄝ ㄖㄡ
注音首符号ㄅㄑㄖ
白切肉的词语解释
白切肉[ bái qiè ròu ][ ㄅㄞˊ ㄑㄧㄝˋ ㄖㄡˋ ]
白切肉，是上海乡土气十足的家常冷菜，猪肉，虾酱为主要食材，逢年过节，煮一方猪肉，趁热拆骨，待冷却后切成厚片，佐以酱油蘸食。传人酒楼饭店，在选料和制作工艺上得以改进提高，成为上海十六浦德兴馆的看家菜。
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