题目
更新时间：2026-08-02 10:17:33
求解答，词语烤鲅鱼干是什么意思？再说说烤鲅鱼干有什么含义？答案
烤鲅鱼干的词语属性
拼音kǎo bà yú gàn
拼音字母kao ba yu gan
拼音首字母kbyg
注音ㄎㄠˇ ㄅㄚˋ ㄩˊ ㄍㄢˋ
注音符号ㄎㄠ ㄅㄚ ㄩ ㄍㄢ
注音首符号ㄎㄅㄩㄍ
烤鲅鱼干的词语解释
烤鲅鱼干[ kǎo bà yú gàn ][ ㄎㄠˇ ㄅㄚˋ ㄩˊ ㄍㄢˋ ]
原 料新鲜大鲅鱼、盐操 作一、鱼干的制作做法： 1、平刀从鱼尾部切入，紧贴脊骨向鱼头部片去。2、翻过鱼身，另一面用同样的方法，片出完整的鱼肉。 3、摘除鱼内脏。 4、清洗干净，沥干水分。 5、均匀地撒上一层薄盐，腌制半天。 6、放在通风处，晾干。 7、一天后，表皮风干，用保鲜袋扎紧，收入冰箱。
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