营养午餐的词语属性

营养午餐的词语解释

营养午餐[ yíng yǎng wǔ cān ][ ㄧㄥˊ ㄧㄤˇ ㄨˇ ㄘㄢ ]

健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分，要讲究1：2：3的比例，即六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六分之三是饭或粉，要注意三低一高，即低油、低盐、低糖及高纤维。