题目
更新时间：2026-08-02 20:24:00
求解答，词语千户牛眼是什么意思？再说说千户牛眼有什么含义？答案
千户牛眼的词语属性
拼音qiān hù niú yǎn
拼音字母qian hu niu yan
拼音首字母qhny
注音ㄑㄧㄢ ㄏㄨˋ ㄋㄧㄡˊ ㄧㄢˇ
注音符号ㄑㄧㄢ ㄏㄨ ㄋㄧㄡ ㄧㄢ
注音首符号ㄑㄏㄋㄧ
千户牛眼的词语解释
千户牛眼[ qiān hù niú yǎn ][ ㄑㄧㄢ ㄏㄨˋ ㄋㄧㄡˊ ㄧㄢˇ ]
主料牛眼12个。辅（调）料清油1500克、面粉500克。备常用调料若干。烹调方法将新鲜牛眼用水煮熟加盐，晾凉后将牛眼裹在面粉中，用油炸至焦黄，切成半圆形装盘既可。成品特点外脆里嫩，清爽可口，食而不腻。
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