题目
更新时间：2026-08-02 07:53:07
求解答，词语乳腐肉是什么意思？再说说乳腐肉有什么含义？答案
乳腐肉的词语属性
拼音rǔ fǔ ròu
拼音字母ru fu rou
拼音首字母rfr
注音ㄖㄨˇ ㄈㄨˇ ㄖㄡˋ
注音符号ㄖㄨ ㄈㄨ ㄖㄡ
注音首符号ㄖㄈㄖ
乳腐肉的词语解释
乳腐肉[ rǔ fǔ ròu ][ ㄖㄨˇ ㄈㄨˇ ㄖㄡˋ ]
乳腐肉是浙江嘉兴的地方传统名菜，乳腐肉取夹心猪肉为主料，配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、黄酒等辅料。先以大锅烧煮，再盛碗放入蒸笼，用文火续蒸。肉质酥糯，香味浓郁。但南北做法稍有差异。成品色泽红亮，肥而不腻，是春夏的时令菜肴。
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