题目
更新时间：2026-08-02 11:58:59
求解答，词语如意回卤干是什么意思？再说说如意回卤干有什么含义？答案
如意回卤干的词语属性
拼音rú yì huí lǔ gàn
拼音字母ru yi hui lu gan
拼音首字母ryhlg
注音ㄖㄨˊ ㄧˋ ㄏㄨㄟˊ ㄌㄨˇ ㄍㄢˋ
注音符号ㄖㄨ ㄧ ㄏㄨㄟ ㄌㄨ ㄍㄢ
注音首符号ㄖㄧㄏㄌㄍ
如意回卤干的词语解释
如意回卤干[ rú yì huí lǔ gàn ][ ㄖㄨˊ ㄧˋ ㄏㄨㄟˊ ㄌㄨˇ ㄍㄢˋ ]
如意回卤干是南京市的一种传统小吃，属金陵菜、金陵小吃，该菜品的做法是将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵出锅。因在烧制中时常加入豆芽，而其形很像古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。
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