题目
更新时间:2026-08-02 05:24:01
求解答,词语素水煮肉片是什么意思?再说说素水煮肉片有什么含义?
答案

素水煮肉片的词语属性

拼音sù shuǐ zhǔ ròu piàn
拼音字母su shui zhu rou pian
拼音首字母sszrp
注音ㄙㄨˋ ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ
注音符号ㄙㄨ ㄕㄨㄟ ㄓㄨ ㄖㄡ ㄆㄧㄢ
注音首符号ㄙㄕㄓㄖㄆ

素水煮肉片的词语解释

素水煮肉片[ sù shuǐ zhǔ ròu piàn ][ ㄙㄨˋ ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ ]

四川的地方名菜,属素食菜,以辣椒为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主。因肉片未经划油,以水煮熟故名素水煮肉片。成菜后肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,营养丰富,为冬令美食之一,一般人群均可食用。

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