题目
更新时间：2026-08-02 11:45:15
求解答，词语扣蒸酥鸡是什么意思？再说说扣蒸酥鸡有什么含义？答案
扣蒸酥鸡的词语属性
拼音kòu zhēng sū jī
拼音字母kou zheng su ji
拼音首字母kzsj
注音ㄎㄡˋ ㄓㄥ ㄙㄨ ㄐㄧ
注音符号ㄎㄡ ㄓㄥ ㄙㄨ ㄐㄧ
注音首符号ㄎㄓㄙㄐ
扣蒸酥鸡的词语解释
扣蒸酥鸡[ kòu zhēng sū jī ][ ㄎㄡˋ ㄓㄥ ㄙㄨ ㄐㄧ ]
“扣蒸酥鸡”系湖北民间筵席中的一道大菜，是将鸡块先炸后蒸，最后浇卤挂芡而成。成菜色泽黄亮，皮酥肉烂，味道鲜香，鲜咸适口。
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