题目
更新时间：2026-08-02 14:33:50
求解答，词语水活性是什么意思？再说说水活性有什么含义？答案
水活性的词语属性
拼音shuǐ huó xìng
拼音字母shui huo xing
拼音首字母shx
注音ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄛˊ ㄒㄧㄥˋ
注音符号ㄕㄨㄟ ㄏㄨㄛ ㄒㄧㄥ
注音首符号ㄕㄏㄒ
水活性的词语解释
水活性[ shuǐ huó xìng ][ ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄛˊ ㄒㄧㄥˋ ]
水活性(Water Activity，又称水分活度、水活度，简写aw)指的是在密闭空间中，某一种食品的平衡蒸气压与相同温度下纯水的饱和蒸气压的比值。
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